
Civanperçemi
Achillea millefolium L.
Asteraceae
Civanperçemi, ince parçalı yaprakları ve yassı beyaz çiçek kümeleriyle tanınan Achillea millefolium türüdür. Ticarette kurutulmuş çiçekli üst kısımlar kullanılır; otsu, hafif aromatik kokusu ile belirgin acı ve kuru tat profili taşır.
Son inceleme: 26 Eylül 2026
Paylaşım önizlemesi
Civanperçemi — Civanperçemi, ince parçalı yaprakları ve yassı beyaz çiçek kümeleriyle tanınan Achillea millefolium türüdür. Ticarette kurutulmuş çiçekli üst kısımlar kullanılır; otsu, hafif aromatik kokusu ile belirgin acı ve kuru tat profi
Instagram web üzerinden otomatik paylaşım yapmaz; içerik kopyalama veya cihaz paylaşım menüsü kullanılır.
Genel Bakış
Civanperçemi, Asteraceae familyasındaki Achillea millefolium türüdür. Tür adı “bin yapraklı” görünümü çağrıştırır; yapraklar çok ince parçalara ayrıldığı için uzaktan tüylü bir doku verir. Kew, bitkinin Kuzey Yarımküre’nin geniş bir bölümündeki doğal yayılışını kaydeder. Geniş yayılış ve değişken morfoloji nedeniyle Achillea millefolium çevresinde alt tür ve yakın akraba ayrımları botanik uzmanlık gerektirebilir. Ticari drogda bilimsel ad ve kullanılan bölüm belirtilmelidir. Çok yıllık bitki dik, oluklu gövdeler oluşturur. Yapraklar gövde boyunca dizilir; dar ana eksen üzerinde çok sayıda ince segment taşır. Küçük çiçek başları beyaz veya soluk pembe tonlarda, gövde ucunda yassı görünümlü kümelerde toplanır. Tek bir çiçek gibi görünen yapı aslında Asteraceae familyasına özgü çok sayıda küçük çiçekten oluşan başçıktır. Ticari materyalde çiçekler, yapraklar ve ince saplar birlikte görülebilir; kalın odunsu sap oranının yüksekliği istenmez. Taze bitkinin kokusu yeşil, otsu ve hafif aromatiktir. Kurutulmuş üründe kuru çayır, papatyamsı ve ince baharatsı nüanslar gelişebilir. Uçucu bileşim bitkinin toplandığı bölgeye ve kimyasal tipe göre değişebildiğinden mavi renkli uçucu yağ veya belirli bir bileşen her parti için zorunlu kabul edilmemelidir. Demlemede koku ılımlı açılır; aşırı uzun bekleme acılığı baskınlaştırabilir. Tat profili başlangıçta kuru ve otsu, orta bölümde belirgin acı ve hafif aromatik, bitişte uzun süren buruk-kuru yapıdadır. Bu nedenle civanperçemi, tatlı ve yumuşak bir bitki çayı hammaddesi gibi sunulmamalıdır. Ürünün duyusal sertliği bozulma belirtisi değildir; ancak küf, rutubet veya kimyasal koku normal kabul edilmez. Çiçekli üst kısım ile yalnız çiçek ürünleri de aynı yoğunlukta olmayabilir. Avrupa İlaç Ajansının Millefolii herba değerlendirmesi, çiçekli toprak üstü kısımları tanımlar ve geleneksel kullanım bağlamını düzenleyici ölçütlerle ele alır. Bu bilgi hastalık tedavisi vaadi olarak aktarılmamalıdır. Ürün sayfasının amacı, drog kimliğini, görünümünü ve kalite işaretlerini açıklamaktır. Asteraceae familyasına duyarlılığı olan kişilerin ürün seçiminde profesyonel görüş alması uygun olabilir; bu genel güvenlik notu kişisel tıbbi öneri değildir. Ticarette bütün ya da iri kesilmiş çiçekli üst kısım, çaylık kırma, öğütülmüş bitki ve uçucu yağ görülebilir. Uçucu yağ, kurutulmuş bitkiye göre çok daha yoğun ve farklı kullanım kuralları olan bir üründür. Toz form kimlik kontrolünü zorlaştırır; iri kesimde yaprak segmentleri, çiçek başları ve ince saplar daha kolay ayırt edilir. Hasat döneminin çiçeklenmeyle uyumlu olması, çiçek oranı ve renk bakımından önemlidir. Saklamada ürünün açık renkli çiçeklerini ve aromasını korumak için güneşten uzak, kuru ve serin dolap seçilmelidir. Sıkı kapaklı kap çevre kokularını ve nemi sınırlar. Büyük parçalar kullanılmadan hemen önce küçültülebilir; önceden çok ince öğütmek aromanın daha hızlı kaybolmasına neden olur. Kabın içinde yoğuşma, nemli topak, böceklenme veya gri küf görünümü varsa ürün ayrılmalıdır. Etiket üzerinde botanik ad, kullanılan kısım, menşe ve parti bilgisi bulunması izlenebilirliği güçlendirir.
Botanik Bilgiler
- Botanik adı
- Achillea millefolium L.
- Familya
- Asteraceae
- Yaygın adları
- civanperçemi, binbir yaprak otu, yarrow
- Kullanılan bölüm
- çiçekli toprak üstü kısım
- Köken / yetiştiği bölgeler
- Kanada, Amerika Birleşik Devletleri, Arnavutluk, Avusturya, Belçika, Bulgaristan, Çekya, Danimarka, Finlandiya, Fransa, Almanya, Yunanistan, Macaristan, İrlanda, İtalya, Norveç, Polonya, Romanya, Rusya, İspanya, İsveç, İsviçre, Türkiye, Ukrayna, Birleşik Krallık
Görünüm ve Duyusal Profil
- Görünüm
- Dik gövdeler üzerinde çok ince parçalı, tüylü görünümlü yapraklar ve yassı kümeler oluşturan küçük beyaz ya da soluk pembe çiçek başları bulunur. Kurutulmuş drog çiçek, yaprak ve ince sap parçalarından oluşur.
- Aroma
- Yeşil-otsu, kuru çayır ve hafif papatyamsı-baharatsı tonlar. Kurutulmuş üründe koku sakin; sıcak suyla temasında belirgin fakat keskin olmayan yapıdadır.
- Tat profili
- Kuru-otsu başlangıç; belirgin acı ve hafif aromatik orta bölüm; uzun süren buruk ve kuru bitiş.
Ticari Formlar
- kurutulmuş çiçekli üst kısım
- iri kesim çay hammaddesi
- öğütülmüş bitki
Saklama
Güneşten uzak, serin ve kuru dolapta sıkı kapaklı kapta saklayın. İnce öğütmeyi kullanım öncesine bırakın; nem, böceklenme ve çiçeklerde grileşme olup olmadığını izleyin.
Kaynaklar
Bu Bitkiyi İçeren Ürünler
Bu bitkiyle ilişkili ürünler yakında burada.